Hållbara hacks!

Chips

Att slänga potatisskalet känns kanske som en självklarhet, men gör inte det är du snäll. För då missar du världens grej! Smörj in skalen med olja, krydda lite och rosta i ugnen så har du helt plötsligt garanterat goda chips. Perfekt till fredagsmyset (eller onsdagkvällen)!

DU BEHÖVER:

Skal från 1 påse potatis
Olivolja
Flingsalt

GÖR SÅ HÄR:

1. Sätt ugnen 175 grader.
2. Lägg ut potatisskalen på en plåt med bakplåtspapper.
3. Smörj in skalen med olivolja och strö över flingsalt.
4. Rosta i ugnen i cirka 20 minuter. Rör om då och då tills skalen är krispiga och fått en fin gyllene färg. Tips! Servera chipsen med vår blastpesto som dip.

Tyckte du om receptet? Klicka här för att se fler hållbara hacks.