Indisk kycklinggryta med blomkålssås

Nu är den här vår färdiga kycklinggryta med svensk kyckling, blomkålssås på kokosmjölk och indiska kryddor. Bland annat ingefära, kardemumma, kryddnejlika och kanel. Grytan kommer i sous-vide förpackning, redo att värmas i kastrull eller mikro. Komplettera med valfria kolhydrater, sallader eller sides. Värms på ca 5 minuter!

  • Ingredienser
    Kycklinglårfilé 41 %, blomkål 26%, kokosmjölk (kokosextrakt, vatten), morot, kryddmix 5% (tomat, spiskummin, paprikapulver, ingefära, kardemumma, koriander, gurkmeja, svartpeppar, kryddnejlika, kanel, cayennepeppar, salt, vitlök, lök, naturlig arom (citron), kryddextrakt (paprika)), gul lök, vitvinsvinäger(vin, antioxidationsmedel (E224 innehåller SULFIT)). Ursprung kyckling: Sverige.
  • Näringsvärde

    (per 100 g)

    Energi 500 kJ/ 130 kcal

    Fett 7.8 g

     varav mättat fett 4.7 g

    Kolhydrat 4.3 g

     varav sockerarter 2.6 g

    Protein 9.4 g

    Salt 1.1 g