Färsk ravioli med rostade grönsaker

Färsk italiensk ravioli fylld med rostade grönsaker. Tillverkad med durumvete och färska ägg från frigående höns. Häll den färska pastan i kastrullen och låt koka i ca 4 minuter. Häll av vattnet och servera pastan. Buon Appetito!

  • Ingredienser
    DURUMVETEMJÖL, RICOTTA (VASSLE, MJÖLK, GRÄDDE, salt, surhetsreglerande medel (citronsyra, mjölksyra)), ÄGG från frigående höns 9%, grillad aubergine 7%, grillad zucchini 6%, MOZZARELLA (MJÖLK, löpe, salt), SMÖR, grillad paprika 4%, vatten, STRÖBRÖD (VETEMJÖL, vatten, salt), EMMENTALEROST, ÄGGVITA, tomatpuré, VASSLEPULVER, potatisflingor, solrosolja, basilika, salt, vitlök, extra virgin olivolja.
  • Näringsvärde

    (per 100 g)

    Energi 270 kcal/ 1150 kJ

    Fett 11 g

     varav mättat fett 5.8 g

    Kolhydrat 32 g

     varav sockerarter 3.6 g

    Fiber 2.9 g

    Protein 9.7 g

    Salt 0.7 g