Tryffelsalami

Ingredienser: fläskkött, fläskfett, salt, druvsocker, kryddor (koriander, vitlök, peppar), tryffelblandning (tryffel 1%, tryffelarom), smakämne, hydrolyserat vegetabiliskt protein, antioxidationsmedel (E301), färgämne (E120), kryddextrakt (bockhornsklöver), konserveringsmedel (E250). Produkten är kallrökt och lufttorkad. Till 100g färdig vara har 152g kött använts. Köttursprung: Sverige