RECEPT

Picknickröra med äpple, gräslök och dijon

Siris Barjes recept på en superenkel och somrig picknickröra med äpple, gräslök och dijonsenap. Sväng ihop på två olika sätt med tonfisk eller kikärtor. Perfekt till en macka att ta med på picknicken.

2 portioner

DU BEHÖVER:

1 burk tonfisk eller 1 förpackning ekologiska kikärter, sköljda och lätt mosade med handen
1/2 ekologisk rödlök, finhackad
1/2 ekologisk äpple, finhackat
6-7 st cornichons, finhackade
50 g ekologisk kapris, krama ur vätskan
1/2 kruka ekologisk gräslök, finhackad
2 tsk dijonsenap
4 msk majonnäs
2 msk ekologisk creme fraiche
1/2 ekologisk citron (skalet rivet)
Salt och peppar

GÖR SÅ HÄR:

1. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt. Låt stå i minst 10 min så att smakerna utvecklas.
2. Ät rörorna på rostbröd, brioche Bagel eller danskt rågbröd!

Tyckte du om receptet? Klicka här för att se fler recept.

Du hittar de flesta produkter i vårt sortiment. Allt finns att köpa på Hemköp, Willys, Mathem, Tempo och City Gross.