Chiasmoothie
Chiapudding gjord på vår barista havredryck med iskall och glassig smoothie. Som att äta en dessert till frukost. Perfekt svalkande i sommar!
4 portioner
Tillagningstid: 20 min + blötläggning
DU BEHÖVER:
75 g chiafrön
1 nypa salt
600 ml havredryck barista
400 g smoothiemix jordgubb, banan, blåbär som har fått stå i rumstemperatur i ca 45 min
4-8 matskedar jordnötssmör
Granola till topping, förslagsvis Granola äpple & jordgubb
GÖR SÅ HÄR:
1. Blanda chiafrön med salt och havredryck. Rör om ordentligt. Låt stå i kylskåp över natt. Tips, har du bråttom så kan du mortla chiafröna något innan du häller på mjölken, på detta vis kan du avnjuta puddingen om ca en timme.
2. När det har blivit dags för servering mixar du den semifrysta smoothiemixen i en matberedare tills mixen har en glassliknande konsistens.
3. Ta fram fyra glas och och häll i 1-2 matskedar jordnötssmör i botten av varje glas. Varva sedan chiapudding och smoothiemix i glasen så att du får fina lager. Avsluta med granola.
Tips! Gör denna frukost i glasburkar med lock så kan du ta med dig till stranden eller kontoret, smoothieglassen kommer att smälta något men det är lika gott ändå!
Tyckte du om receptet? Klicka här för att se fler.
Du hittar de flesta produkter i vårt sortiment. Allt finns att köpa på Hemköp, Willys, Mathem, Tempo och City Gross.