Recept

Croque croissant

Våra frysta croissanter är otroliga som de är men om man är sugen på att lyxa till det lite extra så är detta recept ett måste - vår variant på croque monsieur! Ostig, krispig och oemotståndlig!

1 croissant

Tillagningstid: 30 min

DU BEHÖVER: 
1 croissant
1-2 teskedar dijonsenap
Ca 3 skivor ost, förslagsvis herrgårdsost
1-2 skivor basturökt skinka
Kaffe, förslagsvis ekologiskt pressokaffe, till servering

GÖR SÅ HÄR: 

1. Grädda croissanterna i mitten av ugnen på 170 °C i ca 20 minuter. Varmluft ca 18 minuter.

2. Dela croissanterna längs med ena långsidan så att du kan öppna upp dem. Bred på ett rikligt lager dijonsenap och lägg sedan på ost och skinka för att sedan stänga ihop croissanterna.

3. Grilla croissanterna i ett våffeljärn, en smörgåsgrill eller i en stekpanna. Använder du en stekpanna kan du ha lite smör i pannan och sedan pressa croissanterna med en stekspade eller kastrull under tiden de steks. När croissanterna är gyllenbruna och osten smälter ut från alla håll - då är de klara!

4. Servera med rykande hett kaffe.

Tyckte du om receptet? Klicka här för att se fler.

Du hittar de flesta produkter i vårt sortiment. Allt finns att köpa på Hemköp, Willys, Mathem, Tempo och City Gross.