Recept!

Grillad caesarsallad

Allt går att grilla! Även romansallad som du kan lägga på grillen. Då har du den perfekta starten på en grillad caesarsallad. Till den passar såklart vår svenska majskyckling, den går också bra att grilla. Servera med brödkrutonger (givetvis grillade) och ringla över vår krämiga caesardressing så är du hemma!

4 portioner

DU BEHÖVER:

400g svensk majskyckling
2 huvuden romansallad
50g parmigiano reggiano 12 mån 
1 flaska caesardressing
3 skivor ljust bröd
salt, svartpeppar, svenskt smör och olivolja

GÖR SÅ HÄR:

Ringla lite olivolja över ett knippe romansallad och lägg på grillen. Smöra brödet och grilla tills det är knaprigt och fått fin färg. Skär upp i cm-stora bitar. Servera den grillade salladen tillsammans med grillad kyckling, caesardressing och brödkrutonger. Strö över lite salt och peppar och garnera med hyvlad parmesanost. Sen är det bara att äta. Smaklig grill!