Melonsallad med mynta & chiliflakes

Name: Melonsallad med mynta & chiliflakes
Total time: 10 min
Ingredients: 1 st honungsmelon; 1 st lime; 0,5 kruka ekologisk mynta; 2 msk olivolja; 2 tsk chiliflakes; 1 nypa flingsalt

En bit kall melon på en varm vår- eller sommardag är alldeles underbart. Ta ditt melon-game till nästa nivå med några enkla tillbehör! Servera som efterrätt eller bara en härlig sidorätt.

Portioner: 4 Tillagningstid: 10 min

Dela

Ingredienser:

1 st honungsmelon
1 st lime
0,5 kruka ekologisk mynta
2 msk olivolja
2 tsk chiliflakes
1 nypa flingsalt

Tillagning:

Skär upp melonen i skivor och lägg upp på ett serveringsfat.
Strö över en nypa flingsalt.
Pressa limesaft jämnt över alla skivor.

(Ingrediensmängd: 1 st lime)
Ringla över olivolja.

(Ingrediensmängd: 2 msk olivolja)
Strö över chiliflakes så hett som du vill ha det.

(Ingrediensmängd: 2 tsk chiliflakes)
Strimla mynta och fördela jämnt över skivorna.

(Ingrediensmängd: 0,5 kruka ekologisk mynta)