Pasta Alfredo med lax & ärter - Siri Barjes recept

Siri Barjes recept på krämig pasta Alfredo med lax och ärter är det perfekta vardagsreceptet som både stora och små kommer att älska. Med en len och smakrik sås, lax och söta ärter blir den både mättande och snabb att laga. En enkel rätt som går hem hos barnen och är klar på under 30 minuter!

Portioner: 4 Tillagningstid: 25 min

Ingredienser:

  • 400 g pasta mezze maniche
  • 3 st frysta laxfiléer, tinade
  • 1 tsk salt
  • 4 msk ekologisk olivolja
  • 2 st ekologiska gula lökar, finhackade
  • 1 st vitlöksklyfta, finriven
  • 3 dl ekologisk vispgrädde
  • 200 g frysta, små ärter
  • 1 bit ekologisk parmigiano reggiano
  • Nymalen svartpeppar

Tillagning: