Pebre
En chilensk klassiker med lika delar hetta och fräschör som passar till det mesta. Pebre är den perfekta salsan att göra mycket av så att du alltid har någonting att plocka fram. Receptet avser 4 portioner.
DU BEHÖVER:
4 tomater
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
3 salladslökar
1 grön chili
1/2 kruka färsk koriander
2 msk olivolja
2 msk rödvinsvinäger
Salt
GÖR SÅ HÄR:
1. Riv tomat, gul lök och vitlök fint och lägg i en skål.
2. Blanda ner olivolja och rödvinsvinäger.
3. Finhacka salladslök, färsk koriander och grön chili och rör ihop med grönsakerna.
4. Salta efter smak.
5. Klart! Servera till grillat kött, korv eller vit fisk.
Tyckte du om receptet? Klicka här för att se fler.
Du hittar de flesta produkter i vårt sortiment. Allt finns att köpa på Hemköp, Willys, Tempo och City Gross.