Varm ostdipp med heta jalapeñochips

Name: Varm ostdipp med heta jalapeñochips
Total time: 25 min
Ingredients: 200 g färskost naturell; 2 dl crème fraiche; 2 dl riven Präst; 1 tsk lökpulver; 0,5 tsk vitlökspulver; 0,5 tsk paprikapulver; Salt; Svartpeppar; 4 kvistar färsk gräslök; Grytfriterade chips med smak av jalapeño

Varm ostdipp med heta jalapeñochips - ett enkelt och smarrigt tillbehör till kräftskivan! Dippen blandas ihop med färskost, crème fraiche, riven Präst och kryddor innan den gratineras i ugnen. Klart på 25 minuter!

Portioner: 4 Tillagningstid: 25

Dela

Ingredienser:

200 g färskost naturell
2 dl crème fraiche
2 dl riven Präst
1 tsk lökpulver
0,5 tsk vitlökspulver
0,5 tsk paprikapulver
Salt
Svartpeppar
4 kvistar färsk gräslök
Grytfriterade chips med smak av jalapeño

Tillagning:

Sätt ugnen på 200 °C.
Blanda färskost och crème fraiche i en skål. Rör ner kryddor och riven ost.

(Ingrediensmängd: 200 g färskost naturell, 2 dl crème fraiche, 2 dl riven Präst, 1 tsk lökpulver, 0,5 tsk vitlökspulver, 0,5 tsk paprikapulver, Salt, Svartpeppar)
Lägg blandningen i en liten ugnsform eller gjutjärnspanna.
Gratinera i ugnen i ca 15 minuter, tills osten bubblar och får fin färg.
Garnera med finhackad gräslök. Servera varm med jalapeñochips.

(Ingrediensmängd: 4 kvistar Färsk gräslök)