Vegansk sill

Name: Vegansk sill
Total time: 10 min
Ingredients: 400 g ekologisk tofu; 3 dl vegansk creme fraiche; 2 dl vegansk majonäs; 1 st citron; 1 st rödlök; 1 kruka ekologisk dill; 70 g svart tångcaviar; 70 g röd tångcaviar; 0,5 kruka ekologisk gräslök; Salt & peppar

Gör en vegansk sill på tofu till midsommar! Smaksättningen påminner om skärgårdssill och innehåller både gräslök, rödlök, citron, dill och massa tångcaviar. Våga testa något nytt, det kanske blir en krämig favorit?
Vegansk sill finns som köpklart recept på Hemköp.se

Portioner: 6 Tillagningstid: 10 min

Dela

Ingredienser:

400 g ekologisk tofu
3 dl vegansk creme fraiche
2 dl vegansk majonäs
1 st citron
1 st rödlök
1 kruka ekologisk dill
70 g svart tångcaviar
70 g röd tångcaviar
0,5 kruka ekologisk gräslök
Salt & peppar

Tillagning:

Skär tofu i små bitar.

(Ingrediensmängd: 400 g tofu)
Finhacka rödlök, gräslök och dill och lägg i en bunke.

(Ingrediensmängd: 1 st rödlök, 0,5 kruka gräslök, 1 kruka dill)
Blanda i vegansk creme fraiche, vegansk majonnäs, citronjuice från en citron, citronskal från en halv citron, tångcaviar och tofu.

(Ingrediensmängd: 3 dl vegansk creme fraiche, 2 dl vegansk majonäs, 1 st citron, 70 g svart tångcaviar, 70 g röd tångcaviar, 400 g tofu)
Smaksätt med salt och peppar.

(Ingrediensmängd: Salt och peppar)
Låt stå minst 1 timme i kylen, men gärna över natten.
Servera tillsammans med färskpotatis och färsk dill.