Prosciutto Crudo - lufttorkad italiensk skinka med mild smak. Lagras under 10 månader som skapar den karaktäristiska mixen av sälta och sötma. Serveras gärna rumstempererad. Skinkan är en av många många godbitar i vårt sortiment av Italiensk Deli.
Ingredienser
Helmuskelskinka av gris, salt. Till 100g produkt har 95 g kött använts. Köttursprung: Italien, Nederländerna, Tyskland.
