Prosciutto di Parma

Prosciutto di parma lagrad i minst 13 månader. Lufttorkad enligt italiensk tradition. 70 gram.

Ingredienser

Helmuskelskinka av gris, salt. Till 100g produkt har 95 g kött använts. Köttursprung: Italien.
Näringsvärde

(per 100 g)

Energi 1080 kJ/ 260 kcal
Fett 16 g
varav mättat fett 5.7 g
Kolhydrat 0.1 g
varav sockerarter 0.1 g
Protein 29 g
Salt 5.6 g