Mörk choklad med 55% kakao, karamelliserade hasselnötter, havssalt och toner av vanilj. Kakaobönorna Trinitario är odlade i Dominikanska Republiken och Peru. Kakaomassa och kakaosmör är handlade enligt Fairtrade-kriterierna. Fairtrades råvaruprogram gynnar odlare genom att de kan sälja mer av sin kakao som Fairtrade. Genom Fairtrade förbättras levnadsvillkoren för de som odlat kakaon.
Ingredienser
Socker, kakaomassa, kakaosmör, karamelliserade hackade HASSELNÖTTER 12% (HASSELNÖTTER, socker, invertsockersirap), MJÖLKPULVER, vasslepulver (MJÖLK), HASSELNÖTSPASTA, havssalt 0,1%, vaniljextrakt. Kan innehålla spår av MANDEL, CASHEWNÖT och PISTASCHNÖT. Innehåller minst 55% kakao.
Näringsvärde
(per 100 g)
Energi 2366 kJ/ 569 kcal
Fett 39 g
varav mättat fett 19 g
Kolhydrat 44 g
varav sockerarter 41 g
Fiber 5.3 g
Protein 8.6 g
Salt 0.23 g
Mer om kakaobönorna och Fairtrades råvaruprogram hittar du här
