Sambal oelek

Sambal Oelek är en het chilipasta med tydlig, ren chilismak som ger extra sting till din matlagning. Perfekt som smaksättare i grytor, såser, marinader eller som ett kryddigt tillbehör vid servering. Den intensiva hettan gör den till ett självklart val i det asiatiska köket, men passar lika bra när du vill lyfta smaken i vardagsrätter. 200 gram.

  • Inlagd röd chilipeppar 85% (röd chilipeppar, salt, ättiksyra), vatten, ättiksyra.

  • (per 100 g)

    Energi 156 kJ/ 37 kcal

    Fett 0.3 g

     varav mättat fett 0 g

    Kolhydrat 6.5 g

     varav sockerarter 3.9 g

    Fiber 1.1 g

    Protein 1.4 g

    Salt 12 g