Mustigt rågbröd

Ett mustigt, färskt rågbröd med syrlig karaktär bakat med 62% fullkorn. Mums!

  • Ingredienser
    FULLKORNSRÅGMJÖL 33%, surdeg av FULLKORNSRÅGMJÖL 24%, VETEMJÖL, groddade RÅGKORN, vatten, potatisflingor, RÅGMALTSMJÖL 3%, VETEPROTEIN, jäst, salt. Andelen fullkorn är 51%, motsvarar 64% av torrvikten.
  • Näringsvärde

    (per 100 g)

    Energi 253 kcal/ 1070 kJ

    Fett 1.4 g

     varav mättat fett 0.2 g

    Kolhydrat 47 g

     varav sockerarter 1 g

    Fiber 10 g

    Protein 8.5 g

    Salt 1 g