Vad är palmolja?

Palmolja och palmkärnolja är en naturlig vegetabilisk olja från oljepalmens frukter. Palmoljan utvinns huvudsakligen med hjälp av ångbehandling, pressning och centrifugering. Palmolja produceras framförallt i Sydostasien, de två största producentländerna är Malaysia och Indonesien.