Recept!

Salad Suedoise

Nu ska vi prata om en svensk klassiker, ja vi menar såklart det givna grilltillbehöret vattenmelon- och fetaostsallad. Så himla gott! Vi rekommenderar att addera jordgubbar också! Det höjer den svenska sommarkänslan till episk nivå. Ringla över lite av vår syrliga ekologiska balsamico och sen är det klart att servera. Gott!

4 portioner

DU BEHÖVER:

1 påse ruccola á ca 65 g
200 g fetaost
1 rödlök
400 g vattenmelon
400 g jordgubbar
1 kruka ekologisk basilika
1 flaska ekologisk balsamico
Salt, svartpeppar och olivolja