Syrligt rågbröd

Ett syrligt färskt rågbröd bakat med 82% fullkorn och 26% surdeg.

  • Ingredienser
    FULLKORNSRÅGMJÖL 36%, surdeg av FULLKORNSRÅGMJÖL 26%, vatten, FULLKORNSVETEMJÖL, VETEPROTEIN, VETEMJÖL, RÅGKLI 3%, VETEKLI, jäst, RÅGMALTSMJÖL 2%, salt.
  • Näringsvärde

    (per 100 g)

    Energi 1045 kJ/ 250 kcal

    Fett 1.6 g

     varav mättat fett 0.2 g

    Kolhydrat 41 g

     varav sockerarter 0.6 g

    Protein 13 g

    Salt 0.9 g

    Fiber 9.5 g